Resep Gulai Kikil Tanpa Santan Enak Dan Lezat

Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Resep tunjang khas Padang
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Resep tunjang khas Padang from www.youtube.com

Gulai kikil adalah salah satu makanan khas kota Malang. Makanan ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Berbagai variasi resep gulai kikil tanpa santan pun tersedia, yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Gulai Kikil Tanpa Santan

Untuk membuat gulai kikil tanpa santan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut :

  • 500 gram daging kikil, dipotong-potong
  • 3 buah kentang, diiris
  • 2 buah bawang merah, diiris
  • 1 buah bawang putih, diiris
  • 1 ruas jahe, diiris
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah cabai rawit, diiris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula
  • 1/4 sendok teh kaldu jamur
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Air secukupnya

Cara Membuat Gulai Kikil Tanpa Santan

Setelah semua bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat gulai kikil tanpa santan:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan daging kikil dan kentang ke dalam wajan. Aduk hingga kedua bahan tersebut tercampur dengan bumbu yang telah ditumis.
  4. Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan daun salam, cabai, garam, gula, dan kaldu jamur ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Tutup wajan. Masak dengan api kecil hingga kentang dan daging kikil empuk.
  7. Angkat dan sajikan gulai kikil tanpa santan yang Anda buat.

Manfaat Gulai Kikil Tanpa Santan

Gulai kikil tanpa santan punya banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat gulai kikil tanpa santan yang bisa Anda rasakan:

  • Mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
  • Meningkatkan imunitas tubuh.
  • Meningkatkan sistem pencernaan.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Mengurangi risiko penyakit jantung.
  • Mengurangi risiko kanker.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Mengurangi stres dan depresi.

Tips Membuat Gulai Kikil Tanpa Santan

Berikut beberapa tips untuk membuat gulai kikil tanpa santan yang lezat:

  • Gunakan daging kikil yang segar.
  • Tambahkan bumbu sesuai selera.
  • Tambahkan air secukupnya saja.
  • Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
  • Anda juga bisa menambahkan cabai rawit untuk memberi rasa pedas.
  • Anda bisa mengganti daging kikil dengan daging lain, seperti daging sapi atau ayam.

Simpan Gulai Kikil Tanpa Santan yang Tersisa

Kalau Anda punya gulai kikil tanpa santan yang tersisa, Anda bisa menyimpannya di lemari es. Gulai kikil tanpa santan yang tersimpan di lemari es bisa bertahan hingga 3 hari. Anda bisa memanaskannya kembali di wajan atau microwave sebelum disajikan.

Akhir Kesimpulan

Gulai kikil adalah makanan khas kota Malang yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Anda bisa membuat gulai kikil tanpa santan di rumah dengan mudah. Resep gulai kikil tanpa santan pun tersedia, dan Anda bisa mencobanya di rumah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

127+ Short Hairstyles For Older Women

Image
Apakah kamu sedang searching mengenai short hairstyles for older women? Kamu medatangai ke halaman yang mantap. Di halaman ini, kita ada sebanyak 35 short hairstyles for older women yang bisa kita unduh, seperti: Contoh daftar riwayat hidup untuk surat lamaran kerja, Contoh format daftar riwayat hidup lamaran kerja, Contoh surat lamaran pekerjaan yg digabungkan dengan riwayat hidup. Baca disini: Contoh surat lamaran kerja yang dipisahkan dari riwayat hidup Lamaran surat pekerjaan hidup riwayat yg template benar baik digabungkan kumpulan kreatif. Contoh surat lamaran yang bermaterai. Contoh daftar riwayat hidup surat lamaran. Contoh format daftar riwayat hidup lamaran kerja Contoh Daftar Riwayat Hidup Untuk Surat Lamaran Kerja Contoh surat lamaran kerja di indomaret. Contoh surat lamaran kerja yang dipisahkan dari riwayat hidup. Contoh surat riwayat hidup yang lengkap untuk pekerjaan. Contoh surat lamaran kerja dan daftar riwayat hidup yang resmi. Contoh surat lamaran pekerjaan ...
Read more

Cara Paling Efektif Menangan Diare Pada Anak Umur 5 Tahun

Image
Mengatasi Muntaber Pada Anak Usia 1 Tahun Tentang Tahun from tentangtahun.blogspot.com Diare adalah masalah kesehatan umum bagi anak-anak berusia 5 tahun. Diare adalah kondisi di mana anak mengalami buang air besar yang lebih sering dari biasanya. Diare dapat menyebabkan dehidrasi yang serius pada anak-anak, yang dapat berakibat fatal jika tidak ditangani dengan tepat. Oleh karena itu, penting untuk diketahui cara menangani diare pada anak berusia 5 tahun dengan benar. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menangani diare pada anak berusia 5 tahun. 1. Berikan Makanan dan Minuman yang Tepat Pada anak yang mengalami diare, yang paling penting adalah memastikan bahwa anak mendapatkan cukup makanan dan minuman agar tidak dehidrasi. Pada anak berusia 5 tahun, makanan dan minuman yang tepat adalah buah-buahan segar, sayuran segar, susu, jus buah, dan air. Makanan yang harus dihindari adalah makanan berlemak, makanan berminyak, dan makanan yang berasa asin. 2. Berikan Oba...
Read more

141+ Haystack Rock

Image
Apakah anda sedang searching tentang haystack rock? Kamu mengunjungi ke web yang mantap. Di situs ini, kita punya sekitar 35 haystack rock yang bisa kita print, seperti: Homemade hummingbird food recipe, How to make homemade hummingbird food, Hummingbird food making hummingbirds. Lihat lebih lanjut: How to make hummingbird food: diy nectar in minutes! Hummingbird food homemade feeders make feeder. How to make hummingbird food. Pin on diy + crafts Hummingbird Food Recipe Make hummingbird food. Best easy homemade hummingbird food recipe (2-ingredients!). Hummingbird food make nectar thriftyjinxy. Homemade hummingbird food recipe. Hummingbird food homemade make recipe recipes boil feeder www.pinterest.com Homemade Hummingbird Food How to make hummingbird food. How to make hummingbird food: diy nectar in minutes!. How to make hummingbird food. Hummingbird food recipe and how to attract hummingbirds. Hummingbird food (homemade) creativehomemaking.com How To Make Homemad...
Read more